山本 Strawberry Red ストロベリーレッド 純米吟醸

	アルコール度数 15度 使用米 秋田酒こまち秋田県産 発売時期 通年 原産県 秋田県 精米歩合 麹米50%、掛米55% 価格 720ml ¥1,739円(税込)

備考

ピュアブラック、ミッドナイトブルーに続く、山本シリーズの第３弾。
使用する酒米や精米歩合、酵母はピュアブラックと同様で、異なるのは麹菌だけ。甘酸っぱいファーストキスのような味は、レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもの。
ピュアブラックの在庫に余裕がある時だけ仕込むので発売時期は決まっていない。店頭で見付けたら購入すべし。